Der Egg Cuttler
An Muttertag haben wir bei den Eltern den Keller ausgemistet und da kamen so einige Küchenutensilien zusammen, die ich und Geschwister unter uns aufgeteilt haben.
Eines davon war ein Egg Cutler, den mir meine Mutter augeschwätzt hat.
Ein kleines Gefäss aus Keramik, mit typischen englischen Muster. Eigentlich genau nicht mein Fall, denoch habe ich mich von der Idee, ein Ei in dem Gefäss zu kochen begeistern lassen. Ich liebe Eier in allen Arten gekocht und gebraten.
Nun habe ich dies getestet und es war echt lecker!
Egg Cuttler à la Cat
Wenig Butter und im Cutler verteilen
1 Ei in den Cuttler aufschlagen
Salz, Pfeffer und italienische Kräuter dazu
Ein paar Stück Käse dazu
Deckel drauf und das ganze in die kochende Pfanne stellen
Nach 5-10 Minuten sollte es fertig sein. Kann aus dem Cutler gegessen werde oder es lässt sich auch super kippen.
Ich bin so froh, habe ich mich überreden lassen, denn es super Lecker! Es kann beliebig in den Cutler rein tun was man will und wie es einem am besten schmeckt!
